Foarte bună de integrat în salate, combinată cu alte legume sau în prepararea mâncărurilor calde preferate, fasoalea păstăi de la Grădina Crăciiun este extrem de gustoasă, aducând în același timp multiple beneficii organismului.
Fasolea verde este bogată în fibre, potasiu, folfat, vitamina B6 și fitonutrienți, toate acestea contribuind la reducerea colesterolului, menținerea tensiunii arteriale în limite normale și prevenirea formării de plăci de aterom în artere.